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夕顔夕子

脂質異常症の人向けの献立

夫の健康診断の結果が先日返ってきたのですが、中性脂肪値が平均より高くて、どうやら「脂質異常症」らしいのです。
でも、具体的に悪いところがあるわけではなく、食欲も旺盛なので、ついつい私たちと一緒の食事にしてしまったりします。
油っこい食事はよくないとわかっているのですが、あまり魚が好きではなく、がっつり食べたいタイプなので、野菜ばかりにすると、文句を言われます。
そこで、健康に留意しつつも、ある程度本人が満足して症状改善していけるような食生活にしていくのにはどのような献立を立てればよいか、助言してもらいたいです。
出来れば1ヶ月分ぐらいのモデルメニューを主食・副菜・汁物のトータルコーディネートしていただいて、家庭でも簡単に作れるものを提案お願いします。

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最終更新日:2015-06-24 18:05

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